Just For The Taste Of Alene. - South Side Of The Sky

Posts

storstaden

Cateringfirma i Stockholm. Hr inte varit i storstaden på ett bra tag. Jag undrar hur det kommer att kännas att gå dit om en dryg vecka? Har som sagt inte varit bland så mycket folk på ett tiotal år eftersom jag bor i en pytteliten by i skogen. Närmaste granne däifrån är ett par kilometer bort och jag undrar hur man ska kunna lära sig att prata mer med folk och dessutom hantera att det är runt omkring en hela tiden. Att det kan hända att de tar på en att man måste trängas i något så hemskt som en ...

Perfekta drinkar

Vad gillar du att dricka och vad tycker du om att få till middag? Jag kan i alla fall skriva under på att jag gillar det som handlar om bra kvalitet och om riktigt goda saker som verkligen fungerar. Så varför inte bara se till att man gör detta och varför inte bara se till att man kan göra mer för alla andra? Ja, det handlar om bra saker och det handlar om att man får till den där goda drinken, som gärna får vara en rom och som gärna får stavas rum 21, vilket inte är helt fel. Så ...

Något nytt

Har ett par vänner som för några månader befann sig i Sundsvall. Det verkar faktiskt vara ett oerhört trevligt ställe. Har många gånger funderat på att faktiskt följa med dem dit, men tyvärr har det aldrig blivit av. Det verkar som att det har den charmen som hela Norrland har att erbjuda, men samtidigt inte de sanslösa avstånd som krävs för att ta sig till de norra delarna. Det bästa av två världar alltså. Funderar lite hur mycket det finns att göra som turist i Sundsvall. Innan har jag blivit positivt överraskad när man väl börjar gräva i hur mycket ...

tjäna pengar till laget

För att tjäna pengar till laget har vi beställt hem en massa askar med ljus i olika färger. De är riktigt högkvalitativa stearinljus, tillverkade enligt gammal traditionell metod. De finns i elva olika färger, men vi valde fem olika, de är 38 cm långa och helt droppfria. Ljusen är väldigt populära så de är ganska lättsålda. Vi köpte in dem för 48 kronor per ask och säljer dem för 100 kronor så det blir en förtjänst på 51 kronor på varje ask. Det innebär att man tjänar 510 kronor på tio askar. Inte så tokigt med tanke på hur lätt ...

Det ska vara mysbelysning!

Ibland funderar jag så över vad det är för grannar man har runt omkring oss. Vi har en granne mittemot oss, högst upp, som alltid, vilken tid det än är på dygnet, har en jättestark lampa, typ ljusrör som man har i förhörsrum för att psyka den misstänkte, tänt. Det är ett fruktansvärt obehagligt sken som lyser rakt in i vårt köksfönster. Om det irriterar mig, hur mycket mer borde det då inte irriterade som lever med det?!? Men endel verkar inte bry sig om det här med mysbelysning som jag tycker är så viktigt. När vi var i Toscana ...

Ät och drick gott

Vad kan vara bättre än att ta en kall öl i Stockholm? Möjligtvis att äta den perfekta maten till som verkligen lirar med smakerna på ett fantastiskt sätt. Vilken typ av mat är det som gör det då? Tapas är otroligt bra med öl eftersom den har mycket olika smaker. När man väljer sina egna rätter kan man också välja ölen till efter. Ett bra tips kan vara att man helt enkelt ser till att ha lite lättare rätter och sedan lite tyngre kött med mörkare öl. Så, det viktigaste är alltså att man ska kunna kombinera de olika smakerna ...

Bjudning på jobbet

Om man blir bjuden på en catering event - vad betyder detta? Ok, det kommer att finnas mat; och denna maten har inte lagats på plats utan den kommer att levereras. Fint so long. Men vad gäller när det kommer till klädsel? Förväntas man veta om det äger rum inomhus eller utomhus? Det är jobbet som bjuder men mer information har vi inte fått än att vi ska vara med där. Nu har vi diskuterat lite i lunchrummet och kommit fram till att ingen riktigt vet vad det kommer att innebära. Nåväl, tror jag tar ett par tajta jeans och ...

Bröllop

Idag har jag och min blivande man fortsatt med vår planering av bröllopet vi ska ha om drygt en månad. Jag är redan jätte spänd, vill att allt ska gå rätt och inget fel. Maten är ju väldigt viktig och därför har vi hyrt in catering saltsjöbaden. Jag har hört att dom ska vara bra, vi ska träffa chefen imorgon så han ska få berätta hur dom har tänkt sig det. Jag tycker vi ska ha en tre rätters middag och såklart avsluta med en stor gräddtårta. Det ska bli spännande att ha bröllop men också lite läskigt eftersom jag ...

kopieringspapper

Kopieringspapper kan man ha till allt möjligt. Det säljes i flera olika storlekar och färgvarianter. Vanligtvis är det stora förpackningar och de kostar inte så värst mycket. Jag är väldigt förtjust i kopieringspapper och använder det faktiskt till en massa saker. Det är suveränt att använda i pärmar som försättsblad i plastfickor med klipp i. Man skriver på vad det är i varje plastficka och sedan kan man bara byta ut kopieringspappret när det behövs. Att ha mat- och bakrecept på kopieringspapper i plastfickor är praktiskt; bara att torka av.

Miljövänliga hem

Om man ska installera bergvärme så är det en mycket bra ide. Men först bör man se till att undersöka grunden för att se att temperaturen verkligen tillåter en sådan installation. Detta kan innebära att man måste provborra ett hål i grunden och på det sättet kolla så att det verkligen kan bli av. Sedan måste man också räkna med kostnaderna för att installera hela utrustningen och därför kan det i början kosta mer. Men med tiden börjar det löna sig och därför kan man räkna med att det kommer in pengar.